Edition 2023 :

 

La vente d'agnelles a eu lieu sous 2 formes le vendredi 04 août au Hall des Expositions de Charolles :

- Une vente sous enveloppe : 14 agnelles étaient présentées en case et chaque acheteur pouvait proposer une mise (mise à prix minimum = 280€ HT par agnelle). Le dépouillement des enveloppes a eu lieu deux fois dans la matinée : à 09h et  à 11h. Après le dépouillement des enveloppes, chaque agnelle est accordée à l’acheteur ayant indiqué le prix le plus élevé.

- Vente d'Agnelles Prestige : 6 agnelles triées sur le volet ont été présentées aux enchères (mise à prix = 350€) à 16h30, avec possibilité de miser en ligne via le site de la SICAFOME.

 

=> Toutes les agnelles (pour la vente sous enveloppe et la vente prestige) ont été sélectionnées le mardi 25 juillet sur leurs caractères de valeur laitière et  de prolificité (index minimums), et également sur leur conformation et leur conformité au standard. Elles disposent de toutes les garanties sanitaires (résistance à la tremblante, issues de troupeaux indemnes Brucellose/VISNA MAEDI). Elles sont prêtes à mettre à la reproduction.

 

Bilan des ventes :

=> Vente sous enveloppe : 79% de taux de vente pour un prix moyen de 310€

=> Vente d'Agnelles Prestige : 83% de taux de vente pour un prix moyen de 992€.

 

 

 

Catalogue Vente d'Agnelles sous enveloppe

 

 

Fiches catalogue Vente Agnelles Prestige

 

Photo des agnelles présentées à la vente prestige

 

Témoignage d'éleveur.   M. Jannot éleveur à La Traverse (86)

 

Installé depuis 2006, M. Jannot a repris l'exploitation familiale qui comptait 250 brebis à dominance Charollaises. Aujourd'hui, il élève 350 brebis pures Charollaises sur 80 ha dont 15 ha de céréales. Il a acheté une dizaine d'Agnelles pendant 3 ans pour constituer son troupeau plus rapidement. Il travaille seul sur l'exploitation. Les agnelages ont lieu de Décembre à Avril pour des ventes de Mars à Octobre. Il commercialise 100 % de ces agneaux à OBL, 80 à 85 % de ses agneaux sont classés U pour des carcasses de 20 kg de moyennes. 

Lorsque l'on lui demande les avantages de la Brebis Charollaise, M. Jannot souligne la "souplesse de production". Les agnelages se passent à 95 % sans aide, la croissance des agneaux est rapide et l'engraissement "facile". Les agneaux mettent de la viande rapidement sans atteindre des poids de carcasses trop élevés ! Pour tous ces avantages, il souhaite vivement rester en pur Mouton Charollais.

M. Jannot est un habitué du Concours National de Charolles où il vient chaque année choisir ses béliers reproducteurs.